Ingredientes
| 1 e 1/2 xícara peito de frango cozido | |
| 1 xícara batata doce cozida | |
| 1 xícara couve flor cozida | |
| 1 colher de chá cúrcuma | |
| cebola desidratada ou 1 colher de sopa de cebola crua | |
| 1/2 colher de chá alho desidratado ou 1 dente de alho cru espremido | |
| 1 colher de chá sal marinho ou do himalaia | |
| pimenta a gosto | |
| farinha de linhaça para decorar | |
| Ingredientes Recheio | |
| 1/2 xícara ou 100 grs peito de frango cozido | |
| 3 ou 4 azeitonas pretas picadas | |
| 1 colher de chá polvilho doce | |
| 1 folha de louro | |
| sal marinho ou do himalaia | |
| azeite para refogar |
Direções
Quem não gosta de um salgado gostoso? Mas no dia a dia é difícil podermos comer fritura todos os dias sem que haja consequências para a nossa saúde. Uma ideia é recriar estes alimentos e torná-los mais nutritivos. Esta receita é um salgado como muitos chamam “Fit”. Tem ingredientes saudáveis e pode ser consumida sempre.
Passos
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1
Pronto
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Preparo da MassaProcesse a 1 e 1/2 xícara de frango cozido, a batata doce e a couve flor. |
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2
Pronto
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Adicione a cebola, cúrcuma, alho, sal, pimenta. |
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3
Pronto
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Preparo do RecheioDesfie o frango do recheio. |
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4
Pronto
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Refogue a cebola em azeite, deixe murchar e adicione o tomate a azeitona preta. |
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5
Pronto
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Adicione o frango desfiado e ajuste o sal. |
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6
Pronto
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Pré aqueça o forno a 180º C. |
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7
Pronto
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Coloque de uma a duas colheres de sopa de massa na mão e deixe redonda, achate e recheie com o frango com azeitona. |
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8
Pronto
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Forme as coxinhas fechando a massa e modelando puxando um biquinho para cima. |
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9
Pronto
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Passar na farinha de linhaça. |
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10
Pronto
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Asse por 20 a 25 minutos. |
