Retiro Raw Food e Wrap de alga e vegetais
Este feriado me dei um presente, um tempo para descansar, me alimentar de maneira saudável e pensar na vida. Fui para a linda Fazenda Lila,...
Energy Balls
Na minha nova pesquisa sobre Raw Food, dei de cara com bolinhas bonitinhas com diferentes ingredientes. Encontrei varias em livros, internet, até que tive a chance de experimentar uma no My...
Leites de sementes e oleaginosas
Há muitos anos resolvi diminuir o consumo de laticínios. O leite de vaca é um alimento amado por alguns médicos e nutricionistas e detestado por outros. Alguns aceitam o consumo...
Shake, shake it baby! Smoothie levanta defunto!
Confesso… ando num prego só. Desmaiei outro dia no meio da aula de yoga, esta vida de tentar ser super mãe, super esposa, super fotógrafa,...
Qual a melhor alimentação para cada pessoa?
Desde menina adoro o tema alimentação. Leio todos os novos livros, artigos, revista. Realmente o assunto me desperta enorme curiosidade. Cheguei a prestar vestibular para nutrição uns anos atrás, me...
Muffins de banana, tâmaras e chocolate
Minha pequena filhota ama comer chocolates, doces e afins. Aos poucos consegui introduzir varios alimentos que ela nem pensava em experimentar – verdes, frescos, mães não desistam. Ela me acha...
Curry Vegetariano
Uma das coisas que mais gosto de comer é curry… indiano, thai. Não passa uma semana sem uma pastinha de curry em algum legume ou...
Peixe no Papillote
Descobrir uma paixão… ou entender que você é apaixonado por algo há tanto tempo mas não havia realizado. Assim estou me sentindo com minhas aventuras na cozinha! Todos os dias...
Almoço Saudável
Hoje pedi a minha ajudante para deixar uma quinoa de molho logo cedo. O ideal seria deixá-la de molho de um dia para o outro para ativar suas enzimas tornando-a mais...
Voltando com muitas novidades!
Amigos queridos, voltei a escrever! Depois de alguns meses, muito estudo, pesquisa, dedicação agora estou começando a sentir que já posso dividir algumas receitas com...
O ano vai começar! Vamos cozinhar?
Semana de carnaval acabou. O ano finalmente vai começar. Para mim somente em março ele deslancha, no dia em que o sol entra no signo de Áries e astrologicamente tudo...
Potinho de banana
Esta semana com o friozinho que chegou inesperadamente, me dá ainda mais vontade de comer coisinhas quentinhas, “confort foods”. Rapidinho fiz um chá de gengibre, canela, cravo, cardamomo, cascas de...