Iogurte Vivo de Coco
Na minha viagem para a California em março, fiquei espantada como o Thai Coconut, ou o nosso Coco Verde é valorizado na culinária vegana e...
A sabedoria na alimentação e na vida
Na jornada em busca das verdades sobre alimentação já me deparei com muitos livros. Ajo como jornalista, investigadora mesmo. Qualquer livro de dieta novo, eu leio, pesquiso, por vezes...
Aulas na Doural e mais!
Dei uma desaparecida do blog, final de semestre, férias… volta de viagem. Final do curso de fotografia gourmet com a incrível Luna Garcia. Cá estou. Feliz com minhas comidinhas… animada...
Crackers de linhaça e geléia viva de Amora – Participação no Você Bonita
Dia 6 fiz a quarta participação no programa Você Bonita. Carol Minhoto está linda e feliz de volta ao programa. Foi um sucesso! O ibope...
Dieta Detox
A vida é engraçada… nos alimentamos não só de comida, mas de pensamentos, relacionamentos, trabalho e nosso dia a dia. Me peguei novamente com uma gastrite chata. Apesar da minha...
Chef Renata Rea no programa Voce Bonita 08/04/2013
Mais uma participação no Voce Bonita com a linda Marisy. Esta sopa é muito perfumada, e o pudim de chia uma receita prática e nutritiva. Link SOPA DE PIMENTÃO DE OUTONO...
RAW Food na California
Cheguei há 10 dias da primeira parte do curso de chef e instrutora de RAW Food que fiz na California no Living Light Institute em Fort Bragg....
Chef Renata Rea no Programa Voce Bonita – 22/02/2013
Em fevereiro fiz minha primeira participação no programa Você Bonita do qual já era fã! A apresentadora do programa Carol Minhoto tem um astral maravilhoso e é muito linda e...
Creme de Marrons – Releitura do Mont Blanc
Adoro castanhas portuguesas e os doces feitos com elas. Amo marron glaces e a sobremesa francesa tradicional que costumo fazer no Natal, o Mont Blanc. Descobri saquinhos de castanha portuguesa...
Raw-violis de Pupunha com Queijo de Pignolis e Molho de Figos
O universo de Raw Food ou Comida Viva é imenso. São tantas as variedades e opções, as possibilidades e sabores! Confesso ter adquirido “alguns” livros...
A sopa thai
Trabalhei alguns anos em um banco de investimentos. A melhor parte desta minha vida passada foram as várias viagens e o ano em que morei em NY. Aos 23 anos...
Feliz Ano Novo! Vamos comer melhor?
Feliz 2013! Que o novo ano traga muita alegria, vida saudável e paz na vida de todos nós. O ano que passou foi muito intenso e repleto de novidades na...