A sabedoria na alimentação e na vida
Na jornada em busca das verdades sobre alimentação já me deparei com muitos livros. Ajo como jornalista, investigadora mesmo. Qualquer livro de dieta novo,...
Aulas na Doural e mais!
Dei uma desaparecida do blog, final de semestre, férias… volta de viagem. Final do curso de fotografia gourmet com a incrível Luna Garcia. Cá estou. Feliz com minhas comidinhas… animada...
Crackers de linhaça e geléia viva de Amora – Participação no Você Bonita
Dia 6 fiz a quarta participação no programa Você Bonita. Carol Minhoto está linda e feliz de volta ao programa. Foi um sucesso! O ibope foi lá para cima e...
Dieta Detox
A vida é engraçada… nos alimentamos não só de comida, mas de pensamentos, relacionamentos, trabalho e nosso dia a dia. Me peguei novamente com uma...
Verdades sobre a alimentação
Quase estudei nutrição um dia. A vida me levou para outros caminhos. Quase sem perceber me tornei chef e pesquisadora de alimentação natural. Li tantos livros, fiz cursos, investiguei muitas linhas de...
Chips de Couve e 3ª participação Programa Voce Bonita 02/05/2013
Feche os olhos. Pense em algo crocantinho, fininho, gostoso. Abriu e pensou… vou engordar… vou comer algo pecaminoso. Errado! Apresento-lhes o maravilhoso chips de couve! Não consigo me lembrar onde...
Chef Renata Rea no programa Voce Bonita 08/04/2013
Mais uma participação no Voce Bonita com a linda Marisy. Esta sopa é muito perfumada, e o pudim de chia uma receita prática e nutritiva....
Torta de Maçã e Canela
Ok, vocês venceram. Queria postar outras coisas antes desta, mas todo mundo quer a Torta de Maçã e Canela saudável que aprendi no meu curso no Living Light Institute. Vamos...
RAW Food na California
Cheguei há 10 dias da primeira parte do curso de chef e instrutora de RAW Food que fiz na California no Living Light Institute em Fort Bragg. O curso foi inacreditavelmente OTIMO....
Chef Renata Rea no Programa Voce Bonita – 22/02/2013
Em fevereiro fiz minha primeira participação no programa Você Bonita do qual já era fã! A apresentadora do programa Carol Minhoto tem um astral maravilhoso...
Grandes amigos
Estou aqui na California, fazendo um dos melhores cursos de comida natural do mundo! Aprendendo demais e muito feliz! Mas hoje não quero falar de comida. Já já volto e...
Garota eu vou pra California…
Mas não é para curtir a vida sobre as ondas… Vou estudar muito, iniciar minha formação como Raw Food Chef no Living Light Institute. Um tremendo frio na barriga, a...