Aulas na Doural e mais!

Dei uma desaparecida do blog, final de semestre, férias… volta de viagem. Final do curso de fotografia gourmet com a incrível Luna Garcia. Cá estou. Feliz com minhas comidinhas… animada com as novidades do próximo semestre. Início das aulas de culinária, do trabalho como Personal Chef, das fotos profissionais de culinária, uma viagem muito especial para fotografar e aprender ainda mais sobre

Quando decidi trabalhar com alimentação depois de anos flertando com o tema, tive que armar um plano na minha mente – além do blog, o que mais? A minha paixão é falar sobre comida, criar novas receitas, fotografá-las e certamente ensinar. E mais, falar sobre comida e alimentação de uma maneira abrangente – não nos alimentamos somente de comida, nos alimentamos através dos nossos relacionamentos, do nosso cotidiano, da nossa vida, dos nossos sonhos. E também quando comemos, temos que sentir a energia dos alimentos, parar, observar e não “mandar” a comida para dentro. Tratar a comida como sagrada e abençoada, como combustível e claro como prazer.

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