Peixe no Papillote
Descobrir uma paixão… ou entender que você é apaixonado por algo há tanto tempo mas não havia realizado. Assim estou me sentindo com minhas aventuras na cozinha! Todos os dias tenho feito algo. Sempre cozinhei mas com esta frequência só no início da vida de casada. Apesar de amar cozinha...
Almoço Saudável
Hoje pedi a minha ajudante para deixar uma quinoa de molho logo cedo. O ideal seria deixá-la de molho de um dia para o outro para ativar suas enzimas tornando-a mais digestível. A lavagem da quinoa é muito importante pois ajuda a tirar a saponina, uma camada amarga que ela apresenta naturalmente....
Voltando com muitas novidades!
Amigos queridos, voltei a escrever! Depois de alguns meses, muito estudo, pesquisa, dedicação agora estou começando a sentir que já posso dividir algumas receitas com vocês. Para quem me conhece há tempos sabe que meu lado zen/natureba é muito forte. Meus filhos falam pros amigos “Mamãe é natureba”, mas mamãe...
O ano vai começar! Vamos cozinhar?
Semana de carnaval acabou. O ano finalmente vai começar. Para mim somente em março ele deslancha, no dia em que o sol entra no signo de Áries e astrologicamente tudo se inicia. Como ariana que sou, meu ano vira mesmo em março. Mas fevereiro é mês de organizar, planejar e...