Power Foods ou os Super Alimentos
Tenho lido muitos livros interessantes sobre os Power Foods. Alimentos realmente milagrosos que ajudam o corpo sem efeitos colaterais. Um dos livros mais interessantes sobre o assunto é o SuperFoods de um dos principais nomes do Raw Food, David Wolfe. Fiz um resumo dos principais alimentos citados! São verdadeiras maravilhas!...
Iogurte Vivo de Coco
Na minha viagem para a California em março, fiquei espantada como o Thai Coconut, ou o nosso Coco Verde é valorizado na culinária vegana e Raw ou Viva. Eles bebem água de coco, mas não desperdiçam a polpa ou “meat”. Ela é usada para smoothies, preparo de crepes no desidratador,...
Bolo Funcional de Cacau no Programa Voce Bonita
Mais uma feliz particapação no programa Voce Bonita da querida Carol Minhoto! Um super bolo funcional de cacau, delicioso com cobertura e tudo! Minha amiga Marcela tirou uma foto de TV bem na hora das gargalhadas! Link para o programa Este é um dos bolos favoritos da minha filhota...
A sabedoria na alimentação e na vida
Na jornada em busca das verdades sobre alimentação já me deparei com muitos livros. Ajo como jornalista, investigadora mesmo. Qualquer livro de dieta novo, eu leio, pesquiso, por vezes experimento e tento entender a lógica por trás de todas as dietas. Na busca sobre livros que tenham a palavra...