Livros de Culinaria que adoro!
Ola queridos,
Muitos já me perguntaram onde procuro inspiração para minhas maluquices na cozinha. Sinceramente, sigo algumas receitas, mas a maioria apenas me inspiro e mudo muitos ingredientes. Mas os livros são fonte inesgotável de novidades! Vamos lá!
Lista dos livros prediletos de comidas Naturebas
Todos de Sonia Hircsh, uma jornalista apaixonada por alimentação natural. Comece pelo Prato Feito, simples e legal
Eat Clean Diet – Tosca Reno. Uma ex gordinha americana, que virou uma gatona depois dos 40, acabou o casamento e mandou as gorduras remanescentes pra bem longe
Os livrinhos da Mae Terra, a venda em lojas de produtos naturais ou pelo site da Mae Terra mesmo
Lista dos Livros de Comidinhas Gostosas e nao tao naturebas
Jamie Oliver – cozinha deliciosa e rapida
Il Riso en Tosca – risotos maravilhosos
Todos de Donna Hay – em ingles
Cordon Bleu – Tecnicas Culinarias
Cozinhando para Amigos – Heloisa Bacelar – uma das donas do Atelier Gourmand, um dos livros mais lindos de receitas… Maravilhoso!!!
Depois vou vasculhar minha biblioteca e posto outros!
Beijos com carinho!