Leites de sementes e oleaginosas
Há muitos anos resolvi diminuir o consumo de laticínios. O leite de vaca é um alimento amado por alguns médicos e nutricionistas e detestado por outros. Alguns aceitam o consumo...
Shake, shake it baby! Smoothie levanta defunto!
Confesso… ando num prego só. Desmaiei outro dia no meio da aula de yoga, esta vida de tentar ser super mãe, super esposa, super fotógrafa, super joalheira e agora super...
11 de setembro de 2012
Qual a melhor alimentação para cada pessoa?
Desde menina adoro o tema alimentação. Leio todos os novos livros, artigos, revista. Realmente o assunto me desperta enorme curiosidade. Cheguei a prestar vestibular para nutrição uns anos atrás, me...
11 de setembro de 2012
Muffins de banana, tâmaras e chocolate
Minha pequena filhota ama comer chocolates, doces e afins. Aos poucos consegui introduzir varios alimentos que ela nem pensava em experimentar – verdes, frescos, mães não desistam. Ela me acha...
11 de setembro de 2012
Curry Vegetariano
Uma das coisas que mais gosto de comer é curry… indiano, thai. Não passa uma semana sem uma pastinha de curry em algum legume ou um dahl de lentilhas indiano....
24 de agosto de 2012
Peixe no Papillote
Descobrir uma paixão… ou entender que você é apaixonado por algo há tanto tempo mas não havia realizado. Assim estou me sentindo com minhas aventuras na cozinha! Todos os dias...
21 de agosto de 2012
Almoço Saudável
Hoje pedi a minha ajudante para deixar uma quinoa de molho logo cedo. O ideal seria deixá-la de molho de um dia para o outro para ativar suas enzimas tornando-a mais...
8 de agosto de 2012
Voltando com muitas novidades!
Amigos queridos, voltei a escrever! Depois de alguns meses, muito estudo, pesquisa, dedicação agora estou começando a sentir que já posso dividir algumas receitas com vocês. Para quem me conhece...
7 de agosto de 2012
O ano vai começar! Vamos cozinhar?
Semana de carnaval acabou. O ano finalmente vai começar. Para mim somente em março ele deslancha, no dia em que o sol entra no signo de Áries e astrologicamente tudo...
28 de fevereiro de 2012
Pele bonita 2
Domingo a noite… Eu exausta, fui a casa de uns amigos jantar. Minha amiga, uma super executiva, olha pra mim e fala – Menina o que você faz para ter...
24 de maio de 2011
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