Chá anti inflamatório e anti gripal
Inverno no Brasil. Em São Paulo tempo oscilante, um dia quente, noites frescas, dias frios, dias muito frios, sem regra até a próxima frente fria....
A escola de culinária
Um encontro feliz na aula de ballet. Eu e Daniella nos conhecemos na aula de Ballet Fitness. Eu chef de cozinha natural, ela nutricionista funcional. O papo sempre fluía e...
Victoria na TV no Você Bonita com um lanche especial para a volta às aulas
Tenho que contar uma história sobre a minha menina. Certa vez ganhei um cartão de Natal com uma foto de uma bebêzinha bem moreninha de franja. Parecia comigo quando pequena....
Sopas frias no programa Você Bonita
Uma das comidas mais gostosas, mais reconfortantes que existem são as sopas. Cremosas, facilitam a digestão, podem aquecer ou refrescar. Aqui em casa todo dia...
Alimentando o corpo e o coração – Brigadeiro ou Trufa de Biomassa de Banana Verde
Vivemos num mundo rapido, instantâneo onde um dos maiores prazeres se tornou “comer fora”. Nos encontramos em restaurantes para rever amigos, falar de negócios, discutir relações. Adoro um bom restaurante,...
Leite de Aveia e Smoothie Rosa
Sabor doce de infância, milk shake, ice cream soda, vitamina com sorvete. Adorava ir ao Frevinho na Oscar Freire e me deliciar com um destes drinks a base de sorvete....
Uma viagem dos sonhos
Este ano, fiz 40. Um marco na vida de tantas pessoas. E na minha não foi diferente. Me vi no futuro que sempre havia imaginado...
Rolinhos de Folha de Arroz no Programa Você Bonita
A comida tem que alimentar primeiro os olhos, depois perfumar e finalmente ser deliciada na boca. Este é um prato assim – encanta a vista, tem delicioso aroma e gosto...
Sauer Kraut
Outro dia, em conversas com o Osvaldo na gravação do programa Voce Bonita, ele me contou que o médico pediu para que parasse de comer vários alimentos e em especial...
Power Foods ou os Super Alimentos
Tenho lido muitos livros interessantes sobre os Power Foods. Alimentos realmente milagrosos que ajudam o corpo sem efeitos colaterais. Um dos livros mais interessantes sobre...
Iogurte Vivo de Coco
Na minha viagem para a California em março, fiquei espantada como o Thai Coconut, ou o nosso Coco Verde é valorizado na culinária vegana e Raw ou Viva. Eles bebem...
Bolo Funcional de Cacau no Programa Voce Bonita
Mais uma feliz particapação no programa Voce Bonita da querida Carol Minhoto! Um super bolo funcional de cacau, delicioso com cobertura e tudo! Minha amiga Marcela tirou uma foto de...