Consultoria
Realizo serviços de consultoria a restaurantes e hotéis com ou sem treinamento presencial.
Já elaborei pratos para o restaurante Insalata, para o hotel Primavera da Serra e no momento faço consultoria para o restaurante L’Entrecote de Paris que tem filiais pelo Brasil todo.
A consultoria envolve elaboração de pratos nutricionalmente equilibrados, com muito sabor e atraentes para o público em geral.
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